ANCHOIS (70 %) |
huile d'olive vierge extra |
sel. |
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de poisson égoutté
Energie : | 909 kJ (218 kcal) | |
Matières grasses : | 14 g | |
dont acides gras : | ||
Saturés : | 2,6 g | |
Mono-insaturés : | 6,5 g | |
Poly-insaturés : | 2,8 g | |
Glucides : | 0 g | |
Dont sucres : | 0 g | |
Protéines : | 23 g | |
Sel : | 1,9 g | |
Vitamine D : | 3,6 µg | 72%* |
Calcium** : | 243 mg | 30%* |
Oméga 3 : | 1,8 g | |
* des apports de référence pour un adulte type 8400 kJ/2000kcal | ||
** Les arêtes sont sources de calcium |
Informations relatives aux qualités et caractéristiques environnementales
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