Bien Manger

La sardine Connétable, de la mer à l’assiette

31 mai 2022

C’est à la tombée de la nuit que les pêcheurs déploient leur senne – filet tournant – pour séduire les...
Bienfaits des poissons en conserve

Oméga 3, Oméga quoi

4 janvier 2022

Oméga 3, Oméga quoi ? Alpha-linolénique, EPA, DHA, ces noms vous disent quelque chose ? Ce sont tous des Oméga3....
Bien Manger

Savez-vous ce qu’est l’appertisation?

23 juillet 2021

Découverte par Nicolas Appert en 1795, l'appertisation est l'une des techniques de conservation la plus utilisée au monde. Elle consiste...
Bien Manger

Connétable, naturellement responsable

20 avril 2021

Déguster des conserves de poissons Connétable n’est pas seulement un plaisir. C’est aussi un geste éco-responsable, puisque notre entreprise est,...
Bien Manger

Mangez léger après les fêtes avec Connétable

8 janvier 2021

Janvier 2021 - Après les fêtes de fin d’année vient souvent l’envie de se remettre des fastueux repas qui les...
Bien Manger

Notre démarche Pêche Responsable reconnue par Bureau Veritas

2 juillet 2020

Juillet 2020 – Engagée depuis plus de 20 ans dans la préservation des ressources marines, la marque Connétable décide en...
Bien Manger

Au propre comme au figuré, les sardines aux 4 graines bio nous font craquer

30 juin 2020

Pêchées selon les critères de la démarche responsable (dont le logo est mis en avant sur le pack), puis préparées...
Bien Manger

Journée Mondiale de l’Océan

14 juin 2020

Juin 2020 - Nous sommes fiers de célébrer cette année, aux côtés des autres membres de @RespectOcean, la Journée Mondiale...
Bien Manger

Savez-vous faire la différence entre l’huile d’olive, l’huile d’olive vierge et l’huile d’olive vierge extra?

10 mai 2020

L’huile d’olive est dite vierge extra lorsqu’elle est issue d’une première pression à froid. Une fois cueillies,  les olives sont...