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  • Moyen
  • Été
  • 4
  • Thon

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, écrasez le thon puis mélangez le à l’aide d’une maryse, avec le fromage frais de chèvre et la ciboulette finement ciselée. Assaisonnez à votre guise.
  2. Réalisez de petites boulettes d’environ 30 g et placez-les au frais pendant 1h.
  3. Terminez la recette en roulant les boulettes de rillettes dans le mélange de graines.

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Avis de la nutritionniste Alexandra Retion : Un apéritif simple et original à réaliser avec un bon apport d’acides gras grâce aux rillettes de thon et aux graines et moins calorique que des « chips apéro ».

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