- 65 min
- Facile
- Été
- 2
- Thon
Ingrédients
- 1 boîte de Thon Bien Pêché et Fait Ici, à l’huile d’olive vierge extra
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 petite courgette
- 2 tomates cœur de bœuf
- 8 olives vertes picholines
- 1 gousse d'ail
- 2 branches de thym
- Sel
- Poivre
Préparation
- Pelez l’ail et l’oignon. Détaillez le poivron rouge et les tomates en fines tranches.
- Égouttez la boîte de thon et faites chauffer l’huile récupérée dans une sauteuse. Ajoutez l’ail et l’oignon et faites- les revenir pendant 5 minutes. Si besoin, ajoutez un peu d’huile d’olive supplémentaire.
- Ajoutez les lamelles de poivrons, poursuivez la cuisson pendant 5 minutes puis ajoutez les tomates et les olives. Salez et poivrez.
- Laissez cuire pendant 40 minutes à couvert, en ajoutant un peu d’eau pendant la cuisson. Ajoutez le thon dans la préparation et servez avec quelques feuilles de thym.
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Thon Bien Pêché et Fait Ici à l’huile d’olive vierge extra
