- Facile
- Hiver
- 6
- Sardines
Ingrédients
- 4 boîtes de Sardines aux écorces d'orange et citron
- 9 petites tranches de pain d’épice
- 150 g de ricotta
- 2 branches de thym
- Sel
- Poivre
Préparation
- Passez les tranches de pain d’épice au grille-pain afin qu’elles soient légèrement toastées. Coupez-les en deux afin de former un triangle.
- Tartinez chaque triangle avec un peu de ricotta, salez et poivrez.
- Egouttez les sardines. Coupez les filets en deux, recoupez les en deux puis disposez-les sur les toasts.
- Récupérez les écorces d’orange et de citron et disposez-les dessus. Parsemez de thym. Servez de suite.
