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  • 35 min
  • Facile
  • Automne
  • 10
  • Sardines

Ingrédients

Préparation

  1. Déroulez la pâte feuilletée et détaillez des disques de 5 cm de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce ou bien découpez des carrés de pâte à l’aide d’un couteau.
  2. Enlevez les arêtes et les queues de deux sardines et écrasez-les à la fourchette avec la crème fraîche et le citron. Répartissez la préparation sur les disques de pâte.
  3. Retirez les arêtes des deux sardines restantes et détaillez-les en petits morceaux. Egouttez le contenu de la boîte et récupérez les algues. Garnissez chaque feuilleté d’un morceau de sardine et d’un peu d’algues.
  4. Concassez grossièrement, à l’aide d’un couteau, les noisettes. Parsemez-les sur les feuilletés et enfournez dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 20 minutes.

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