- 50 min
- Facile
- Été
- 2
- Sardines
Ingrédients
- 1 boîte de Sardines à l’huile infusée au Piment Jalapeño
- 2 courgettes rondes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 30 g de fromage râpé
- 1 œuf
- Quelques branches de persil
Préparation
- Commencez par vider les courgettes rondes. Pour cela, il faut d’abord couper le haut de la courgette pour retirer le petit chapeau. Récupérez la chair de la courgette à l’aide d’une cuillère.
- Épluchez et émincez l’oignon ainsi que l’ail.
- Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon. Une fois qu’il est translucide, ajoutez la chair de la courgette, l’ail, du sel et du poivre, puis poursuivez la cuisson pendant une quinzaine de minutes.
- Pendant ce temps, écrasez grossièrement les sardines Connétable Les infusées piment Jalapeño égouttées dans un bol, ajoutez l’œuf et le fromage râpé ainsi que le persil ciselé. Ajoutez ensuite la préparation cuite et mélangez bien le tout.
- Allumez le four à 180°C en mode chaleur tournante.
- Remplissez les courgettes rondes avec le mélange et enfournez-les pendant 30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien gratinées.
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Sardines à l’huile infusée au Piment Jalapeño
