- 30 min
- Facile
- Automne
- 4
- Sardines
Ingrédients
- 3 boîtes de Sardines à l’huile d’olive vierge extra, et au citron
- 600 g de tagliatelles fraîches
- 25 cl de crème liquide
- 50 g de beurre
- 3 citrons bio
- 2 brins de thym
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
Préparation
- Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. En parallèle, faites fondre le beurre dans une grande poêle. Ajoutez la gousse d’ail pressée, le thym ainsi que le zeste des 3 citrons. Versez la crème et portez à ébullition. Baissez le feu au minimum.
- Faites cuire les tagliatelles dans l’eau. Egouttez-les, puis versez-les dans la poêle. Assaisonnez à votre convenance et enrobez de sauce. Ajoutez les sardines, remuez délicatement. Servez avec un filet de jus de citron.
Sardines à l’huile d’olive vierge extra et au citron
