- Facile
- Printemps
- 4
- Sardines
Ingrédients
- 1 boîte de Sardines sans peau et sans arêtes, au naturel
- 100 g de fromage frais (type texture St Môret)
- 2 échalotes
- Sel
- Poivre
- Un petit bouquet de ciboulette
Préparation
- Emiettez les sardines dans un petit saladier.
- Rajoutez le fromage, les échalotes émincées très fines et le petit bouquet de ciboulette ciselée très fine, un peu de poivre, un léger soupçon de sel. Mélangez bien le tout avec une spatule jusqu’à une texture assez homogène de tous les ingrédients.
- Mettre un peu au frais, et c’est prêt à tartiner à l’apéritif ou en entrée.