- 18 min
- Facile
- Été
- 2
- Sardines
Ingrédients
- Filets de sardines Pêche Responsable, marinade citron bio sans huile
- 1 boîte de filets de sardines, marinade citron bio
- 2 belles tranches de pain
- 1 grosse orange de table
- ½ fenouil
- Quelques feuilles de cresson
- 6 olives violettes
- Sel Poivre
- Un peu d’huile d’olive
Préparation
- Versez un léger filet d’huile d’olive sur les tranches de pain. Placez-les dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 3 minutes.
- Pendant ce temps, détaillez de fines tranches de fenouil.
- Prélevez les suprêmes de l’orange.
- Laissez refroidir les tranches de pain.
- Déposez les tranches de fenouil, recouvrez avec des suprêmes d’orange puis ajoutez les filets de sardine.
- Finissez par quelques olives et des feuilles de cresson
- Mélangez l’équivalent de deux cuillères d’huile d’olive, salez et poivrez. Versez en filet sur les tartines et servez de suite.
